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行业动态

酒店数字化论坛参会避坑指南:如何真正获取有效信息?

酒店数字化论坛参会避坑指南:如何真正获取有效信息?

我自己就干过一件特别蠢的事。去年年底,公司让我去参加一个酒店数字化发展论坛,说是行业最高规格的那种。我当时心想,这还不简单?订张票,拎个笔记本,到那儿认真听两天,回来总结个PPT交差。结果你猜怎么着?我不仅白花了三千多块差旅费,还把部门接下...
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酒店数字化为何总踩坑?3大误区与1个实战建议

酒店数字化为何总踩坑?3大误区与1个实战建议

我自己就干过一件特别蠢的事。前年公司接了家老牌酒店的咨询单,客户说要搞数字化,我拍着胸脯说这我熟,结果砸了十几万做了套花里胡哨的大屏系统,最后前台大姐说还不如她那个Excel表格好用。气得我当晚没睡好,翻来覆去琢磨到底哪出了问题。后来跑去参...
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希尔顿格芮签约≠开业?三次踩坑经验大揭秘

希尔顿格芮签约≠开业?三次踩坑经验大揭秘

说实话,我自己就干过一件特别蠢的事。去年去成都出差,客户说“帮我订个有特色的酒店”,我心想希尔顿格芮不是刚签了新项目嘛,直接选了那家。结果到了才发现,那家店刚签约还没正式挂牌,大堂还在装修,前台连会员系统都没接进去。我当时傻眼了,气得当晚没...
行业动态 浏览:684
酒店营销新思路:放弃降价与私域,出路在哪?

酒店营销新思路:放弃降价与私域,出路在哪?

有人觉得酒店营销最管用的办法就是降价,把价格拉到比竞争对手低几十块,订单自然就来了。但我观察了大概二十家不同档次的酒店,发现一个不太一样的情况:那些长期靠低价抢客的酒店,一年下来利润率反而比坚持定价的中端酒店低了将近三成。这不是说降价没用,...
行业动态 浏览:532
民宿死忠粉为何转向精品酒店?细节服务决定选择

民宿死忠粉为何转向精品酒店?细节服务决定选择

我自己就干过一件特别蠢的事。去年秋天,我非要带老婆去一家网红民宿,小某书上刷到的,照片美得不像话,叫“山居云庐”。结果到了才发现,床单潮得能拧出水,热水器烧到一半罢工了,老板还理直气壮地说“这就是山野体验”。我老婆直接黑脸,那晚我俩裹着羽绒...
行业动态 浏览:536
收益管理真谛:分配策略胜过涨价的逻辑揭秘

收益管理真谛:分配策略胜过涨价的逻辑揭秘

有人觉得收益管理就是涨价,旺季拼命提价,恨不得一张床卖出五星级的价格。但另一个相反的例子是,同一家酒店,淡季降价到成本线以下,入住率还是不到三成。 这两个做法看起来都挺合理,但放在一起就有点矛盾。如果涨价是万能药,为什么淡季降价不管用? 我...
行业动态 浏览:685
客房服务值不值得酒店砸钱?分寸感才是关键

客房服务值不值得酒店砸钱?分寸感才是关键

有人觉得客房服务就是打扫卫生,把床铺好、毛巾换新、垃圾倒掉,最多再加个夜床服务。但据我观察,真正让客人记住一家酒店的,往往不是大堂的装修,而是客房服务那个“刚刚好”的分寸感。一方面,酒店管理者习惯把客房服务当成成本中心,能省则省;另一方面,...
行业动态 浏览:810
会议宴会花重金却无效?揭秘关键原因

会议宴会花重金却无效?揭秘关键原因

你有没有发现一个怪现象?很多公司办了一场看着很体面的会议宴会,场地金碧辉煌,菜品山珍海味,流程排得满满当当。结果呢?一周后你问参会的人吃了什么,大家支支吾吾,连个囫囵话都说不上来。钱是花出去了,效果却跟打水漂似的。我一直没搞懂,这到底是哪里...
行业动态 浏览:628
入住率低迷别降价,你错把价格当解药?

入住率低迷别降价,你错把价格当解药?

我先承认,我以前也是个傻X。管过四五百间民宿的入住率,头两年天天盯着OTA后台改价格,逢人就吹“动态定价”。结果呢?旺季勉强满房,淡季直接腰斩。后来我悟了,靠。入住率这玩意儿,根本不是价格的事,是你在跟客人玩心理战。今天就用我自己的血泪史,...
行业动态 浏览:605
酒店品牌真的靠砸钱吗?搞关系才是关键

酒店品牌真的靠砸钱吗?搞关系才是关键

做酒店品牌运营十年了,从三星干到五星,后来自己创业搞加盟也被坑过。现在专门帮人做品牌诊断。我直接告诉你,大多数人对酒店品牌的理解,完全反了。靠,不是靠砸钱做广告就能搞定的。
行业动态 浏览:557
酒店预订怎么省?避开这些坑省出一半费用

酒店预订怎么省?避开这些坑省出一半费用

上个月一个做电商的朋友半夜给我发语音,声音都快哭出来了。他带着全家去三亚度假,提前两个月在某平台订了个海景房,结果到店发现房间窗户对着的是工地,根本不是宣传的“180度全海景”。更气人的是,前台告诉他旁边同款房型现场订比他在平台预订还便宜2...
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酒店卫生培训为何总无效?真实教训揭秘实操关键

酒店卫生培训为何总无效?真实教训揭秘实操关键

上个月我一个开精品酒店的朋友老张,半夜给我发了一长串语音。他声音都哑了,说刚被客人投诉到消协,原因是床单上有明显的黄渍。他气得一宿没睡,我也跟着没睡好。说实话,这种事不是第一次听说了,但我没想到轮到他头上时,反应会那么大。
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