酒店数字化为何总踩坑？3大误区与1个实战建议
我自己就干过一件特别蠢的事。前年公司接了家老牌酒店的咨询单，客户说要搞数字化，我拍着胸脯说这我熟，结果砸了十几万做了套花里胡哨的大屏系统，最后前台大姐说还不如她那个Excel表格好用。气得我当晚没睡好，翻来覆去琢磨到底哪出了问题。后来跑去参...
行业动态
希尔顿格芮签约≠开业？三次踩坑经验大揭秘
说实话，我自己就干过一件特别蠢的事。去年去成都出差，客户说“帮我订个有特色的酒店”，我心想希尔顿格芮不是刚签了新项目嘛，直接选了那家。结果到了才发现，那家店刚签约还没正式挂牌，大堂还在装修，前台连会员系统都没接进去。我当时傻眼了，气得当晚没...
酒店营销新思路：放弃降价与私域，出路在哪？
有人觉得酒店营销最管用的办法就是降价，把价格拉到比竞争对手低几十块，订单自然就来了。但我观察了大概二十家不同档次的酒店，发现一个不太一样的情况：那些长期靠低价抢客的酒店，一年下来利润率反而比坚持定价的中端酒店低了将近三成。这不是说降价没用，...
民宿死忠粉为何转向精品酒店？细节服务决定选择
我自己就干过一件特别蠢的事。去年秋天，我非要带老婆去一家网红民宿，小某书上刷到的，照片美得不像话，叫“山居云庐”。结果到了才发现，床单潮得能拧出水，热水器烧到一半罢工了，老板还理直气壮地说“这就是山野体验”。我老婆直接黑脸，那晚我俩裹着羽绒...
收益管理真谛：分配策略胜过涨价的逻辑揭秘
有人觉得收益管理就是涨价，旺季拼命提价，恨不得一张床卖出五星级的价格。但另一个相反的例子是，同一家酒店，淡季降价到成本线以下，入住率还是不到三成。 这两个做法看起来都挺合理，但放在一起就有点矛盾。如果涨价是万能药，为什么淡季降价不管用？ 我...
客房服务值不值得酒店砸钱？分寸感才是关键
有人觉得客房服务就是打扫卫生，把床铺好、毛巾换新、垃圾倒掉，最多再加个夜床服务。但据我观察，真正让客人记住一家酒店的，往往不是大堂的装修，而是客房服务那个“刚刚好”的分寸感。一方面，酒店管理者习惯把客房服务当成成本中心，能省则省；另一方面，...
会议宴会花重金却无效？揭秘关键原因
你有没有发现一个怪现象？很多公司办了一场看着很体面的会议宴会，场地金碧辉煌，菜品山珍海味，流程排得满满当当。结果呢？一周后你问参会的人吃了什么，大家支支吾吾，连个囫囵话都说不上来。钱是花出去了，效果却跟打水漂似的。我一直没搞懂，这到底是哪里...
入住率低迷别降价，你错把价格当解药？
我先承认，我以前也是个傻X。管过四五百间民宿的入住率，头两年天天盯着OTA后台改价格，逢人就吹“动态定价”。结果呢？旺季勉强满房，淡季直接腰斩。后来我悟了，靠。入住率这玩意儿，根本不是价格的事，是你在跟客人玩心理战。今天就用我自己的血泪史，...
酒店品牌真的靠砸钱吗？搞关系才是关键
做酒店品牌运营十年了，从三星干到五星，后来自己创业搞加盟也被坑过。现在专门帮人做品牌诊断。我直接告诉你，大多数人对酒店品牌的理解，完全反了。靠，不是靠砸钱做广告就能搞定的。
酒店预订怎么省？避开这些坑省出一半费用
上个月一个做电商的朋友半夜给我发语音，声音都快哭出来了。他带着全家去三亚度假，提前两个月在某平台订了个海景房，结果到店发现房间窗户对着的是工地，根本不是宣传的“180度全海景”。更气人的是，前台告诉他旁边同款房型现场订比他在平台预订还便宜2...
酒店卫生培训为何总无效？真实教训揭秘实操关键
上个月我一个开精品酒店的朋友老张，半夜给我发了一长串语音。他声音都哑了，说刚被客人投诉到消协，原因是床单上有明显的黄渍。他气得一宿没睡，我也跟着没睡好。说实话，这种事不是第一次听说了，但我没想到轮到他头上时，反应会那么大。
AI大模型订酒店真能省大钱？实测省1200元
你有没有发现一个怪事：现在订酒店，打开美团、携程、飞猪来回比价，折腾半小时，最后付的钱好像也没比直接去前台问便宜多少。更气人的是，你刚下单，隔壁老王说他用了个什么AI工具，同一家酒店同一间房，一晚比你少80块。我当时听到这事，说实话心里挺不...
官网预订到底贵在哪？揭秘酒店定价陷阱
我自己就干过一件特别蠢的事。上个月去杭州出差，习惯性打开某连锁酒店的官方App，看到大床房488一晚，心想挺正常的，顺手就订了三晚。到了前台办入住，旁边有个小哥也在办，我耳朵贱，听见他跟朋友说“我这儿才260，你那个贵了”。我当时就愣住了，...
公共场所卫生管理乱象背后：表面整洁≠合规安全
说实话，我自己就干过一件特别蠢的事。去年夏天我兴致勃勃地开了个家庭式烘焙工作室，主要接朋友圈订单。结果开业第三周，一位穿着制服的大哥敲门，递给我一张整改通知书。我当时傻眼了，明明把操作台擦得能照镜子，怎么还违规了？后来才懂，我把全部精力都花...
民宿卫生监督为何频现隐患？布草清洗成行业顽疾
上个月一个做民宿的朋友半夜给我发语音，声音都带了哭腔。他说自己花了三个月装修的四间房，被客人投诉床单上有污渍，还拍了照片发在小红书上，那条帖子一夜之间浏览量破了十万。他问我：“我每间房成本都压到最低了，布草都是自己洗自己晒，怎么还出事？”我...